365 HAPPY DAYS VOL. 2 – 5. DEN (6.2. 2015)

Když jsme dnes dopoledne šli chystat dolů do kuchyně snídani, všimla jsem si, že našemu smrčku začaly rašit nové větvičky. Obvykle stojí na zahradě, ale jelikož ho máme v květináči, tak jsme ho použili jako vánoční stromeček. Ozdobili jsme ho slámovými i skleněnými ozdobami, posypali vánočním bordelem (takovými barevnými třásněmi) a postavili ho do haly, která sousedí s kuchyní. Vždycky, když tam jdu, musím se stromečkem pokochat, a proto jsem nové výhonky zaregistrovala. Jo, tomu říkám pěstitelský úspěch! 🙂

stromek

365 HAPPY DAYS VOL. 2 – 4. DEN (5.2. 2015)

Dneska mám rozhodně o čem psát, měla jsem dobrou náladu hned díky dvěma věcem – a kupodivu obě souvisely s prací 🙂

První věc byla to, že se mi k udělání social media researche (vyhledání firemních profilů na soc. sítích) dostal do ruky závodní okruh Nürburgring, kde jsme si na podzim zajezdili i my – o tom snad napíšu samostatný článek. Byl to perfektní zážitek a ráda jsem si okruh připomněla aspoň prostřednictvím obrázků 🙂

Podruhé jsem se rozzářila, když jsem při práci narazila na úžasné designové botičky od venezuelské značky Hot Chocolate Design. Zjistila jsem, že se dají koupit i přes Amazon a na to, že jde o velmi stylové kousky, je i cena poměrně přijatelná – přijdou na necelých 1 800 Kč (nepočítám poštovné do ČR a případné clo). Všechny jsou úžasné, ale nejvíce jsem se zamilovala do těchto zeměpisných:

botecky

Tak kdyby náhodou Ježíšek příští rok nevěděl… 😀

Další krásné kousky si můžete prohlédnout na webu či na Instagramu. Hezké pokoukání!

365 HAPPY DAYS vol. 2 – 2. DEN (3.2. 2015)

Na začátek se chci pochválit, že jsem si už druhý den v kuse vzpomněla a napsala příspěvek 😀

Na středu se v práci vždycky těším, protože mám spolu s dalšími kolegyněmi angličtinu s hrozně prima učitelem, rodilým Američanem Troyem. Narozdíl od předešlého učitele skutečně umí učit a na hodiny se připravuje, takže mají nějakou strukturu a téma. Snad poprvé za dobu, co na kurz chodím, mám pocit, že se opravdu zlepšuji 🙂

Naše skupina je poměrně pokročilá – gramatiku teoreticky zvládáme, ale horší ji použít tyhle teoretické znalosti v mluvené řeči. Troy se nás navíc snaží vést k tomu, abychom nemluvily jen školní angličtinou, ale znaly i méně formální výrazy. Na konci každé hodiny nám na tabuli napíše chyby, které jsme během hodiny v mluveném projevu udělaly. Společně je opravíme a Troy případně dovysvětlí, proč to bylo špatně.

Na závěr si dovolím uvést postřeh z dnešní hodiny k jednoho nešvaru, jehož se Češi často dopouštějí. Gramaticky to prý sice není špatně, ale rodilý mluvčí by to nikdy neřekl. Jedná se o zápornou větu se slovesem think, kdy Češi často používají zápor ne u think, ale u zbytku sdělení:

Např. říkáme „I think I don’t want to go there“ místo správného „I don’t think I want to go there.“

Získaná znalost téhle jazykové vychytávky mě dneska fakt potěšila 🙂

365 HAPPY DAYS vol. 2 – 1. DEN (2.2. 2015)

Při prvním pokusu jsem 365 dnů nedala hlavně kvůli stěhování a věcí kolem, ale rozhodla jsem se, že by možná stálo za to dát tomu ještě šanci, protože to byl poměrně zajímavý projekt. Sice opět nezačínám od 1. ledna, ale co. Takže 365 happy days vol. 2 🙂

K tomu, abych se k happy days vrátila, mě vlastně inspirovala dnešní událost, o niž mi přišlo škoda se nepodělit. Když jsem po práci čekala na zastávce na autobus, vyndala jsem si knížku a začetla se. Na zastávku přišla asi sedmdesátiletá paní a povídá mi, že jsem jí udělala radost. Vykulila jsem oči: „Já? Čím?“ Paní mi odpověděla, že tím, že čtu knížku a nekoukám do mobilu jako většina mladých. Pak se rozloučila a pokračovala v cestě. Milá paní, bylo mi potěšením – vy jste mi také zpříjemnila den! 😉

Tvarohová pomazánka s uzeným lososem

Dneska jsem si připravila těžký kalibr – jednoduchou, ale zdravou a strašně dobrou pomazánku, kterou jsem objevila v kuchařce Sýry z edice od Apetitu. Co k její přípravě budeme potřebovat?

100 – 125 g uzeného lososa
1 kelímek tvarohu (250 g)
svazek kopru (v případě nouze lze nahradit sterilovaných koprem, dá se koupit v obchodě)
šťáva z 1/2 citronu nebo limetky
1 jarní cibulku (lze použít i kousek běžné cibule)
sůl a pepř podle chuti

Cibulku nakrájíme nadrobno, lososa na malé kousíčky (několik milimetrů). Pokud máme čerstvý kopr, také ho krájíme najemno. Jestliže máme kopr sterilovaný, přijdou do pomazánky cca 3-4 lžičky.

Všechny tři suroviny smícháme v misce společně s tvarohem, přidáme citrónovou šťávu, trochu pepře a soli. Pozor, samotný uzený losos je slaný dost, takže sůl je třeba přidávat s citem a někdo se možná bez ní i obejde úplně!

Všechno dobře promícháme, dochutí a můžeme podávat třeba s bagetkou nebo bagelem. Určitě nic nezbyde 😉

Dovolená 2015: Štrasburk

Už dlouho jsem na blog nevložila žádný příspěvek, byla jsem utahaná ze stěhování, zařizování, práce a neměla jsem ani náladu…nicméně konečně nastal čas to zlomit a zase piskořici trochu oživit. A jaké téma je příjemnější než dovolená? 🙂

Vyrazili jsme autem ve třech z Plzně směrem na Rozvadov a pak přes německé autobahny do Štrasburku – byla by škoda nevyužít toho, že letos ještě nejsou zpoplatněné. Cesta trvala asi 5,5 hodiny včetně odpočívací pauzy a cca půlhodinové dopravní zácpy. Mimochodem, vřele doporučuji se na cestu vybavit dostatečnou zásobou pití, zejména pokud máte rádi ochucené sladké minerálky, protože minerálky podobného typu ve Francii nemají.

K dopravě ve Francii ještě přidám pár postřehů:

  • Pozor na GPS navigaci – ujistěte se, že ji máte ve „francouzském“ režimu, že vám nehlásí přesná umístění rychlostních radarů, ale jen úseky, kde se může radar nacházet. Ukazovat přesné místo s radarem je ve Francii zakázané a podle zákona můžete dostat pokutu až 1 500 euro. Např. u navigací TomTom tedy musíte přepnout ze služby Rychlostní radary na službu Nebezpečné zóny, která je legální. Více info najdete třeba zde.
  • Připravte se na to, že francouzské semafory fungují trochu jinak, než jsme zvyklí z Čech. Po červené nenásleduje jako mezistupeň oranžová, ale hned naskočí zelená. Mezi zelenou a červenou se ale oranžová objeví.
  • Frantíci při odbočování, předjíždění nebo sjíždění z kruhových objezdů někdy prostě neukazují blinkrem. Jejich úmysly se musíte snažit odhadnout na základě zpomalení apod. Nespoléhejte na to, že budou mrkat!
  • Buďte připraveni na to, že např. na dálnici nejsou informační cedule a označení sjezdů jednotně umístěné – jednou jsou před sjezdem, podruhé za ním, což může být trochu matoucí a nepříjemné. Dá se to ale zvládnout, jen je třeba koukat 🙂

Pro ubytování jsme si po loňské pozitivní zkušenosti opět vybrali hotel Campanile *** hned u dálnice – přes booking.com se dá sehnat za příznivou cenu (my platili cca 40 euro za pokoj pro 2/noc), poskytuje dostatečný komfort a navíc je jen pár minut pěší chůze od obchodního centra Auchan a od tramvajové zastávky Paul Eluard. Hotel také nabízí vlastní parkoviště, které se na noc zavírá, takže se není třeba bát ani o auto. Co se týká stravování, je možné si zaplatit snídani a přes obědy a večeře je otevřená i hotelová restaurace. Snídaně jsme si tam ale nedávali, 10 euro za osobu nám přišlo docela dost (v jiných hotelech většinou chtěli kolem 5 eur).

Po check-inu v hotelu jsme vyrazili směr Auchan, abychom se naobědvali a nakoupili nějaké zásoby k večeři. Jídlo jsme si dali ve fastfood řetězci jménem Flunch, kde jsme jedli už loni v Thionville, a proto jsme už trochu věděli, do čeho jdeme. Flunch není řetězec á la Burger King nebo McDonald’s, spíš to jsou takové jídelny, kde vaří normální teplá jídla. Za oběd pro tři jsme dali cca 24 euro a každý měl hlavní jídlo + předkrm/dezert. Za ty peníze fakt super, všichni jsme byli najedení a spokojení. Dala jsem si kuřecí plátek s houbovou omáčkou a bramborovou kaší – na talíři to vypadalo trochu jako kydanec ze školní jídelny, ale maso i omáčka byly ochucené na jedničku. Jako dezert jsem si vybrala éclair (takový banánek z odpalovaného těsta plněný krémem) a taky nebyl na fastfood vůbec špatný 🙂

Po jídle jsme pokračovali už přímo do hypermarketu v Auchanu. Možná by se hodilo zmínit, že zde (a i ve většině dalších obchodů a restaurací) zaplatíte v pohodě běžnými platebními kartami – berou obvykle Visu, Maestra i MasterCard. V Auchanu jsme k večeři nakoupili bagetu (pain long) – poměr cena/výkon a chuť jsou v porovnání s většinou toho, co pod názvem „bageta“ (samozřejmě myslím neplněnou, jen pečivo) kupujeme v Čechách, nesrovnatelné. Fakt, pokud jste ve Francii, užijte si to a testujte různé druhy baget a chlebíků! Taky jsme koupili balení 10 máslových (ne margarínových!) croissantů k snídani – jsou neplněné a výborné jak třeba s marmeládou, tak např. se sýrem. Neodolala jsem a ještě do košíku přihodila balení citrónových minikoláčků s bílkovým sněhem, do kterých jsem se tu zamilovala už loni. Neváhejte a zkuste je taky, ty peníze stojí za každé sousto 😉 Určitě nemusím říkat, ať si taky užíváte rozmanitosti zdejších sýrů – my si třeba hrozně oblíbili „smradlavého mnicha“ – Chaussée Aux Moines. Tuhle přezdívku dostal podle obrázku na obalu 🙂 Po otevření je sice cítit asi jako týden nošené ponožky v uzavřených botách, že si myslíte, že to kvůli tomu smradu prostě nedáte, ale chuťově a strukturou je hrozně zajímavý, na povrchu má takovou kůrčičku, ale uvnitř je poměrně tvrdý, i když vláčný.

pack-chaussee

V košíku nesměla samozřejmě chybět ani kachní paštika a mandarinková marmeláda s kousky pomerančové kůry. K zapití večeře jsme si pořídili šumivé víno Cremant, což má být jakási alsaská alternativa šampaňského. Nebylo špatné, ale spíš než šampaňské mi chutí připomínalo sekt.

Nákup jsme završili zmrzlinou za 1,5 eura, kterou jsme si koupili u stánku za pokladnami, u nějž měli i čokoládu, makronky a další sladké dobroty. Vybrala jsem si borůvkovou – kupodivu byla fakt z pravých borůvek a byla dokonalá 🙂 Kluci si dali jahodou a passion, které byly taky moc dobré a bylo znát, že jsou z pravého ovoce.

Zbytek večera jsme už strávili v hotelu večeří, plánováním dalšího dne a koukáním na bizarní francouzské pořady á la show, kde soutěžící zpívá a musí doplnit text, když přestane hrát hudba – o moc víc jsem z toho bohužel nepochopila 😀 Po dopití vína a vypnutí televize jsme usnuli jako zabití.

 

365 HAPPY DAYS – 130. DEN (10.6. 2015)

Dneska jsem byla mile překvapená, když jsem odpoledne přijela do domečku. Jak jsme plánovali malování, tak jsem čekala, že se do něj pustíme právě odpoledne po mém příjezdu – ale ono už bylo hotovo! 🙂 Tedy aspoň první nátěr, druhý nás čeká zítra. Kluci jsou fakt šikovní!

Taky jsem si dneska vzpomněla na jednu písničku, kterou jsem už dlouho neslyšela, přestože je tak vtipná 🙂 Takže se podělím a doufám, že jste měli taky tak super den!

365 HAPPY DAYS – 129. DEN (9.6. 2015)

Dneska jsem měla po práci opět odvoz, mířili jsme do obchodu s barvami a malířskými potřebami. Učinili jsme totiž zásadní rozhodnutí o tom, že kuchyni v novém domečku si budeme muset zvládnout vymalovat sami, protože nás začíná tlačit čas a rádi bychom ji co nejdříve zprovoznili, vybavili spotřebiči a začali využívat 🙂

Dnes se s tím vlastnoručním malováním ještě psychicky smiřuju a připravuju se na nejhorší a zítra to přijde. Zdi jsou totiž značně členité a ještě to asi bude sranda 🙂 Držte nám palce!

rozlita_barva

365 HAPPY DAYS – 128. DEN (8.6. 2015)

Pondělí bylo tradičně kritické, byla jsem nešťastná, že je po víkendu a celý týden před námi. Naštěstí mi odpoledne zpříjemnila návštěva jedné serverovny.

Mám serverovny a telehousy nějakým bizarním způsobem ráda. Hučení racků, blikání síťových prvků a závany studeného vzduchu z chladičů na mě působí hrozně uklidňujícím dojmem, vůbec mě neruší a dokážu tam spokojeně strávit celé hodiny, jak se ukázalo. Mluvím tedy o profi serverovnách, nikoli zaprášených špeluňkách na koleji, kde bych se zadusila prachem nebo si aspoň uhnala pořádnou alergickou rýmičku 🙂

A dneska jsem se navíc dostala do takové serverovny, kterou vede páteřní síť. Absolutní blaho, zkuste to někdy taky! 😉